PLEJEHJEMMET

Hjortespring

Mad & måltider

Billede
Stegt flæsk med persillesovs
Vi gør meget ud af måltiderne og rammerne omkring dem. 

Mad & måltider

Hjortespring har sit eget køkken, som laver fortrinsvis økologisk mad. 

Vi spiser kold mad til frokost og varm mad om aftenen. Vi gør meget ud af måltiderne og rammerne omkring dem. 

Måltiderne foregår i trygge og hyggelige omgivelser, og personalet støtter og hjælper især svage beboere, som kun spiser ganske lidt. 

Få indflydelse på den mad, du spiser

Vi taler om maden ved hvert måltid, hvilket giver dig mulighed for at få indflydelse på den mad, vi spiser.

Du kan også få indflydelse på maden gennem beboermøderne, hvor vi løbende evaluerer maden.

Køkkenet på Hjortespring blev REFOOD-certificeret i 2015, hvilket betyder, at vi har fokus på at mindske madspild og at udnytte rester til grøn energi og biobrændsel.

Madplan

Hent månedens kostplan.

Gæster

Dine pårørende er velkomne til at spise med mod betaling, hvis de tilmelder sig senest to dage før.