Slottet

Mad & måltider

Billede
Kaffekopper og kage med glasur og en ældre person i baggrunden
Vi opfordrer til, at du spiser sammen med de andre beboere i fællesstuen.

Mad & måltider

Mad og måltider betyder meget på Slottet. Derfor gør vi vores bedste for at servere mad, der er velsmagende, velduftende og indbydende, og som er tilberedt af sæsonens økologiske råvarer.

Slottet får dagens varme måltid fra Københavns Madservice, og vi serverer det om aftenen. 

De øvrige måltider laver vi selv i vores eget køkken.

Vores måltider skal indbyde til socialt samvær

Du kan både være med til at planlægge Slottets menuer og lave maden.

Vi ønsker, at måltiderne skal indbyde til fællesskab og socialt samvær. Vi opfordrer derfor til, at du spiser sammen med de andre beboere i fællesstuen. Du kan dog også vælge at spise selv i din egen bolig.

Du vælger selv, om du vil tilmelde dig alle måltider eller kun aftensmaden. Du har også mulighed for selv at lave mad i tekøkkenet i din bolig eller låne fælleskøkkenet eller personalekøkkenet, hvis du skal lave mad til fx gæster.

Du har altid mulighed for at tale med den køkkenansvarlige om maden eller tale med Slottets ernæringskoordinator, hvis du har brug for kostvejledning.

Dine pårørende er velkomne til at spise med, hvis de giver besked om det i god tid og betaler for måltidet.

Menuplaner

Københavns Madservice leverer de varme måltider, som vi serverer om aftenen. 

Find menuplaner

Spisetider

Vi serverer for det meste måltiderne på følgende tidspunkter: 

  • Morgenmad: 8-10
  • Frokost: 12-13
  • Eftermiddagskaffe: 14-15
  • Aftensmad: 18-19
  • Aftenkaffe: 20-21