Måltider i Bomi-Parken
Vores køkkenmedarbejdere laver mad af friske og hovedsageligt økologiske råvarer.
Vi serverer alt fra frikadeller og tarteletter til marokkanske gryderetter og hjemmelavede tærter. Vi laver klassikere, der er grønnere og mere klimavenlige, og som er genkendelige og velsmagende.
Forslag til menuen er velkomne
Du og de andre beboere er meget velkomne til at komme med forslag til menuen. Vi forsøger så vidt muligt at tilgodese ønskerne.
En gang om måneden holder vi madmøder, hvor alle beboere har mulighed for at komme med ønsker til mad og måltider døgnet rundt i Bomi-Parken.
Spis sammen med andre eller i din bolig
Mange beboere vælger at spise sammen, da det er rigtig hyggeligt. Du bestemmer selv, om du vil spise sammen med de andre beboere i vores fælleslokaler, eller om du vil spise din mad i din egen bolig.
Du har også mulighed for at deltage i vores madgrupper frokost og aften.
Vores café
Vores køkken laver også mad til vores café, hvor du kan nyde en frokost med din familie. Du kan også booke caféen til private arrangementer.
Caféen er også for brugere af vores aktivitetstilbud og borgere, kommunen har visiteret til at spise i caféen.
Menuplan
Hver måned uddeler vi menuplanen i beboernes postkasser. Menuplanen står også fremme i hvert team.
Det får du at spise og drikke
Fold alle ud
Hovedmåltider
Morgenmaden består blandt andet af brød, smør, ost, syltetøj, pålægschokolade og yoghurt.
Frokosten består af pålægsfade, smørrebrød og sommetider små, lune retter.
Aftensmaden består af en varm hovedret og enten en forret eller dessert.
Mellemmåltider
Vi serverer forskellige mellemmåltider i løbet af dagen. Mellemmåltiderne kan fx være risengrød, suppe og fromage.
Drikkevarer
Du kan få følgende drikkevarer: Mælk, saft, kaffe, te og vand.
Hvis du ønsker øl, vand, eller vin, skal du selv købe det.
Mad til særlige lejligheder
Vi har mange forskellige aktiviteter året rundt, hvor maden er i centrum. Fx påskefrokost, sommerfest, julefrokost, temafest samt husets fødselsdag, hvor vi spiser lækker mad sammen.
Særlige diæter
Vi tager højde for individuelle behov ved fx sygdom. Du kan få en speciel diæt, hvis du for eksempel har allergi, er i dialyse eller har tygge-synkebesvær.
Nogle diæter, fx ved fødevareallergi, tilbydes, når en læge har anbefalet det. Har du specielle ønsker til kosten såsom halal eller vegetarmad, er det også muligt at få det.
Spisetider
Morgenmad kl. 7-11
Frokost ca. kl. 11.45
Aftensmad ca. kl. 17.30
Gæster
Din familie eller andre gæster er velkomne til at spise med, hvis de selv betaler for det og tilmelder sig hos personalet senest 2 dage før.
Ernæring, økologi og klima
Vi har fokus på økologisk og klimavenlig mad. Vores mål er, at 90 % af maden skal være økologisk, og at vi skal reducere klimaaftrykket på vores fødevareindkøb med 25 % fra 2018 til 2025.